赤足红旗 发表于 2008-3-19 01:16:06

[分享]柬埔寨人把蟋蟀当作头等小吃(图)

<P align=center><IMG src="http://image.21tx.com/image/20070625/13113.jpg"><BR><FONT style="FONT-SIZE: 12px">柬埔寨人把蟋蟀当作头等小吃</FONT></P>
<P align=center><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><IMG src="http://www.guochong.net/bbs/Skins/Default/emot/em30.gif"> <IMG src="http://www.guochong.net/bbs/Skins/Default/emot/em30.gif"> <IMG src="http://www.guochong.net/bbs/Skins/Default/emot/em30.gif"> </FONT></P>
<P>据国外媒体报道,在柬埔寨,每年都有数以百万计的蟋蟀席卷而来, 但这些蟋蟀可不太走运,因为这些蟋蟀是当地人最好的小吃,对当地人来说蟋蟀席卷而来的时候就是一个值得庆祝的时候。</P>
<P>  柬埔寨的Kompong Thom省是柬埔寨最大的蟋蟀出产地,这里的土壤潮湿,有利于昆虫繁殖。在这里,蟋蟀就是一种精美的食物,人们把它油炸、切碎然后调味做成小吃。其实,蟋蟀作为一种小吃在柬埔寨境内颇为流行,尤其是每年12月份的吃蟋蟀季节,这时蟋蟀大批上市,雌蟋蟀的肚子里装满了卵,油炸带卵蟋蟀充斥整个市场,人们争相购买食用。</P>
<P><CLK>  柬埔寨人相信经常吃蟋蟀可以促进健康和益寿延年。事实上,蟋蟀同大多数昆虫一样富含蛋白质, 而且有一些研究显示食用蟋蟀可以帮助降低胆固醇。</P>
<P>  对蟋蟀的需求也为许多低收入家庭提供了额外的生活来源,他们捕捉蟋蟀然后拿到市场上卖。在柬埔寨,不光是蟋蟀,其它昆虫包括树虫、蚕、水甲虫、蜘蛛都是人们的主要小吃。(辛良生)</P>
<P>PS:发此贴是想问:柬埔寨的蟋蟀是不是与我国国虫同属一类?</P>

闲散的青云 发表于 2008-3-19 06:05:03

看个头不和国虫同种。

赵王在燕京 发表于 2008-3-19 17:31:59

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>闲散的青云</I>在2008-3-19 6:05:03的发言:</B><BR>看个头不和国虫同种。</DIV>
<P>同感!!!</P>

秋蟋雅致 发表于 2008-3-19 22:19:50

中华斗蟋只有中国有!
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