老蛰 发表于 2017-8-12 20:23:28

昆虫蛋白的味道真不错

本帖最后由 老蛰 于 2017-8-12 20:27 编辑

       这是我调制虫食过程中产生的几百只油葫芦,已经炸了4次了,这是最后一次炸。集中在不锈钢锅里油葫芦已经控食两天了,体内已排空,取带盐的沸水浇入锅中,取出油葫芦后沥干。
http://v.youku.com/v_show/id_XMjk2NDA3NDU0OA==.html?spm=a2h3j.8428770.3416059.1
这是沥干后的样子
http://v.youku.com/v_show/id_XMjk2NDA3NTY3Mg==.html?spm=a2h3j.8428770.3416059.1
拿油烹炸至酥脆后,即成为美味,那味道嚼起来甜香,比鲜虾味道还要好一些。

吹铃 发表于 2017-8-12 20:51:48

最好是培养黄色油葫芦炸,品相更好。

我爱蝈蝈 发表于 2017-8-12 22:54:54

一定要把油葫芦炸成金黄色才好看,才有食欲。楼主炸的不仔细看还当是其它小动物呢。

林子1231 发表于 2017-8-13 00:29:59

勇气可嘉,吃胆包天

老蛰 发表于 2017-8-13 01:27:39

吹铃 发表于 2017-8-12 20:51
最好是培养黄色油葫芦炸,品相更好。

已经不错了,不想再奢求,有不是卖的。{:1_201:}

老蛰 发表于 2017-8-13 01:28:14

我爱蝈蝈 发表于 2017-8-12 22:54
一定要把油葫芦炸成金黄色才好看,才有食欲。楼主炸的不仔细看还当是其它小动物呢。

食不厌精。{:3_293:}

老蛰 发表于 2017-8-13 01:29:10

林子1231 发表于 2017-8-13 00:29
勇气可嘉,吃胆包天

鸟为食亡,人也如此吧。{:3_293:}

红黄 发表于 2017-8-13 08:21:26

炸的东西不是都一个味儿么?三尾肚子里的籽好吃不?

虫友001 发表于 2017-8-13 08:38:40

红黄 发表于 2017-8-13 08:21
炸的东西不是都一个味儿么?三尾肚子里的籽好吃不?

{:3_279:}

虫谜 发表于 2017-8-13 08:53:51

弄点小酒,爽。

枕着罐子睡觉香 发表于 2017-8-13 08:59:51

知了猴老师吃过吗 那个味道也很不错的 还有一个问题 我今年第三次孵虫了 可出来的虫子个头还是很小 头也小 都是小枣核行的蛐蛐 请问老师 这里是不是有什么窍门方法 能让虫子大点好看点 谢谢了!!!

老蛰 发表于 2017-8-13 11:30:24

红黄 发表于 2017-8-13 08:21
炸的东西不是都一个味儿么?三尾肚子里的籽好吃不?

油蝴鲁味道里有甜味的,三尾更香一些,嚼不出籽的感觉。

老蛰 发表于 2017-8-13 11:31:28

虫谜 发表于 2017-8-13 08:53
弄点小酒,爽。

绝对是宜下酒的菜。

老蛰 发表于 2017-8-13 11:34:04

枕着罐子睡觉香 发表于 2017-8-13 08:59
知了猴老师吃过吗 那个味道也很不错的 还有一个问题 我今年第三次孵虫了 可出来的虫子个头还是很小 头也小...

知了猴炸了也好吃的,份虫一是要解决籽的问题,二是食,三是通风。

枕着罐子睡觉香 发表于 2017-8-13 16:20:28

老蛰 发表于 2017-8-13 11:34
知了猴炸了也好吃的,份虫一是要解决籽的问题,二是食,三是通风。

好的 谢谢 老师

孙虫迷 发表于 2018-9-24 19:59:35

枕着罐子睡觉香 发表于 2017-8-13 08:59
知了猴老师吃过吗 那个味道也很不错的 还有一个问题 我今年第三次孵虫了 可出来的虫子个头还是很小 头也小...

请你把孵虫的祥细操作过程发到我的邮箱,可能对你有帮助,明年不会再是小虫。或者等我把文章发表后自己理解发挥。文章的大纲如下:
                           浅谈蟋蟀的人工繁殖
        五大要素: ------- 品种•温度•湿度•密度•饲料,确一不可。
一• 选种。   二• 制作培养土。   三• 喷水。四• 制作养房。五• 卵的孵化。 六• 虫蜕。七• 混养要与单养相结合。八• 公母成虫的时间尽量不要同步。九• 饲料。 十• 幼虫发育过程。11• 白虫(人工繁殖)与野生虫的比较。12• 发展趋势。

yuhong782000 发表于 2019-9-23 15:13:02

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淡白墨牙 发表于 2020-5-1 17:23:02

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