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[分享] 今天冬至,你打算吃什么?

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1#
发表于 2015-12-22 13:07:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
       冬至 (节气) 冬至(Winter Solstice),是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日至23日之间。
冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线(南纬23°26')。这一天北半球得到的阳光最少,比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短,且越往北白昼越短。如中国最南端——曾母暗沙(北纬2°33’)这天的白昼达11小时59分,海口市约为10小时55分,杭州市为10小时12分,北京约9小时20分,而号称“中国最北端”的黑龙江省漠河县(北纬52°58‘)也仅有7小时34分。冬至过后,夜空星象完全换成冬季星空,而且从冬至这天开始“进九”。而此时南半球正值酷热的盛夏。
       比较常见的是,在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”而南方则是吃汤圆,当然也有例外,如在山东枣庄、东平、汶上、曲阜、邹城,冬至习惯叫做数九,流行过数九当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。
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2#
发表于 2015-12-22 13:13:03 | 只看该作者
本帖最后由 龙形 于 2015-12-22 13:19 编辑

江南一带冬至吃汤圆,年糕,闽粤一带吃馄饨,烧腊,西南一带吃糍粑。
3#
 楼主| 发表于 2015-12-22 13:14:50 | 只看该作者
冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早

点评

‘’冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早‘’民谚一般种地老农知道的多  详情 回复 发表于 2015-12-22 19:50
4#
发表于 2015-12-22 13:38:25 | 只看该作者
学习了!原知道些大概,现丰富了。感谢!
5#
发表于 2015-12-22 13:49:48 | 只看该作者
昨天本来打算今晚和老婆一起吃烤肉,但晚饭以后母亲来告知说:“明天下班早些回家,家里一起吃汤团”。这才想到今天“冬至”节,所以决定下班直线回家。

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6#
发表于 2015-12-22 14:22:09 | 只看该作者
冬至饺子夏至面{:soso__3110130392203091378_3:}
7#
发表于 2015-12-22 15:40:15 | 只看该作者
吃了冬至面,一天长一线;喝了夏至水,一天短一嘴{:soso__17401571418280724295_3:}
8#
发表于 2015-12-22 15:40:35 | 只看该作者
星期天在家做饺子,馅为江豆、香菇、猪肉、荠菜。属于美味的高级保健食品啦!
9#
发表于 2015-12-22 16:41:59 来自手机 | 只看该作者
红旗!贝勒好!!!好久不见!

点评

是啊,好久不见,上茶!  发表于 2015-12-22 18:03
10#
发表于 2015-12-22 16:54:18 | 只看该作者
11#
发表于 2015-12-22 17:09:23 | 只看该作者
我是枣庄的,今天喝母鸡汤。

点评

羊肉  发表于 2015-12-22 19:30
12#
发表于 2015-12-22 17:15:20 | 只看该作者
老母鸡汤,
13#
发表于 2015-12-22 19:43:17 | 只看该作者
十 里 不 同 俗    一 方 水 土 养 一 方 人
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发表于 2015-12-22 19:50:43 | 只看该作者
赤足红旗 发表于 2015-12-22 13:14
冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早

‘’冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早‘’民谚一般种地老农知道的多


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发表于 2015-12-22 19:53:41 | 只看该作者
在家吃羊肉面喝奌黄酒身上暖洋洋。
16#
发表于 2015-12-22 20:47:54 | 只看该作者
鸡汤饺子!
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发表于 2015-12-22 21:05:36 来自手机 | 只看该作者
楼主知识真渊博,冬至我吃饺子。嘿嘿嘿。[红心]
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发表于 2015-12-22 22:42:55 | 只看该作者
中午吃了红烧羊肉,晚上老鸡汤。保暖的。{:soso__3095856534601289554_3:}

点评

都是好东西,就是火气太大了。  详情 回复 发表于 2015-12-23 14:20
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发表于 2015-12-23 14:20:38 | 只看该作者
秋将军府 发表于 2015-12-22 22:42
中午吃了红烧羊肉,晚上老鸡汤。保暖的。

都是好东西,就是火气太大了。

点评

谢谢提醒。  详情 回复 发表于 2015-12-30 23:27
20#
发表于 2015-12-30 23:27:12 | 只看该作者
天虫冲天 发表于 2015-12-23 14:20
都是好东西,就是火气太大了。

谢谢提醒。

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